Wenn Speisen regelmäßig zubereitet werden, kommt es auf passende Wärmeverteilung, Größe und Handhabung an. Die passende Größe und Ausführung erleichtern wiederholbare Garergebnisse und ein kontrolliertes Arbeiten am Herd.Die Pfanne besteht aus Aluminium, mit PTFE-Beschichtung, plangedrehter Boden, Edelstahlgriff zweifach vernietet, nicht induktionsgeeignet. Format und Größe: Durchmesser: 24 cm, Höhe: 20 mm, Stärke: 3 mm, Stiellänge: 20,5 cm, Durchmesser Boden: 22 cm.Im Zusammenspiel aus Material, Format und Handhabung unterstützt die Pfanne einen sauberen und planbaren Arbeitsablauf. Aluminiumguss erlaubt spannungsfreie plane Böden und ein leichtes Gesamtgewicht. Durch aufgeschmolzenes Eisenplasma sind induktionsfähige Varianten möglich (bitte achten Sie auf den Induktionshinweis beim Artikel). Unter der Antihaftschicht liegt eine Plasmaschicht aus Titan-Aluminium-Oxyd.beste Wärmeleitunghochwertiger KokillengussAluoxid-Antihaftgrundbeste PTFE BeschichtungEdelstahl 18/10 Grifferobustaus Aluminium, mit PTFE-Beschichtung, planged
Produktspezifikationen
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Preis-Historie
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