CONTACTO Pfanne antihaft, Lyoner, induktionsgeeignet, Höhe: 40 mm, ø: 280 mm

In Restaurantküche, Kantine oder Catering hilft die Bratpfanne, Speisen zuverlässig und kontrolliert zuzubereiten. Im laufenden Küchenbetrieb hilft eine robuste Pfanne, Portionen planbar zuzubereiten und Arbeitsabläufe zu beschleunigen.Die Bratpfanne besteht aus Aluminium, mit PTFE-Beschichtung, abgeschrägte Wände (Lyoner Form) zum besseren Schwenken, vernieteter Eisengriff, induktionsgeeignet. Die Größe ist mit Durchmesser: 28 cm, Höhe außen: 4 cm, Durchmesser Boden: 20 cm, Stiellänge: 24,5 cm, Stärke: 5 mm angegeben.Besonders bei regelmäßiger Nutzung hilft die passende Ausführung, Arbeitsbereiche übersichtlich und effizient zu organisieren. Antihaft-Lyonerpfanne, induktionsgeeignet, PTFE-Beschichtet, Variante auswählbarDie Antihaft-Lyonerpfanne aus Aluminium eignet sich besonders für leichte, empfindliche Speisen wie Pfannkuchen, Omelett oder Fisch. Sie verfügt über einen plangedrehten Spezialboden, welcher leicht und besonders leitfähig ist. Dank der PTFE-Antihaft-Beschichtung brennt nichts mehr an. Ein dreifach vernieteter