CONTACTO Pfanne antihaft, Lyoner, induktionsgeeignet, Höhe: 40 mm, ø: 280 mm

In Restaurantküche, Kantine oder Catering hilft die Bratpfanne, Speisen zuverlässig und kontrolliert zuzubereiten. Im laufenden Küchenbetrieb hilft eine robuste Pfanne, Portionen planbar zuzubereiten und Arbeitsabläufe zu beschleunigen.Die Bratpfanne besteht aus Aluminium, mit PTFE-Beschichtung, abgeschrägte Wände (Lyoner Form) zum besseren Schwenken, vernieteter Eisengriff, induktionsgeeignet. Die Größe ist mit Durchmesser: 28 cm, Höhe außen: 4 cm, Durchmesser Boden: 20 cm, Stiellänge: 24,5 cm, Stärke: 5 mm angegeben.Besonders bei regelmäßiger Nutzung hilft die passende Ausführung, Arbeitsbereiche übersichtlich und effizient zu organisieren. Aluminiumguss erlaubt spannungsfreie plane Böden und ein leichtes Gesamtgewicht. Durch aufgeschmolzenes Eisenplasma sind induktionsfähige Varianten möglich (bitte achten Sie auf den Induktionshinweis beim Artikel). Unter der Antihaftschicht liegt eine Plasmaschicht aus Titan-Aluminium-Oxyd.beste Wärmeleitunghochwertiger KokillengussAluoxid-Antihaftgrundbeste PTFE BeschichtungEdelstahl 18/

Induktionsgeeignete Bratpfanne Größe: 3,8 cm H x 28 cm B x 28 cm T. Antihaft-Lyonerpfanne\ninduktionsgeeignet\nPTFE-Beschichtet\nVariante auswählbar