Das rote Schneidbrett aus durchgefärbtem Polyethylen misst 25 x 15 x 1 cm und entspricht dem HACCP-Farbcode für die Verarbeitung von rohem Fleisch - ideal für den professionellen Einsatz in Küche und Lebensmittelverarbeitung. Das Griffloch erleichtert die Handhabung, Aufbewahrung und Lagerung, während die flache Ausführung ohne Füßchen eine stabile Schneidfläche auf jedem Untergrund gewährleistet. Gefertigt aus lebensmittelechtem, niederdichtem Polyethylen ist das Brett messerschonend, spülmaschinengeeignet und besonders pflegeleicht - geeignet für den täglichen Einsatz in Metzgerei, Gastronomie oder Großküche. Die rote Farbgebung ermöglicht eine klare Trennung von Arbeitsbereichen zur Vermeidung von Kreuzkontaminationen - besonders wichtig bei der Zubereitung von rohem Fleisch. Mit mittelschwerer Qualität bietet das Brett eine gute Kombination aus Stabilität und leichter Handhabung - robust, langlebig und zuverlässig im Dauereinsatz.
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