Bottiglia da 75 cl Ha un bel colore rosa corallo, molto luminoso, con un perlage fine e persistente; un Franciacorta originale, con uno stile moderno, grazie a un abile uso delle uve pinot nero Uvaggio: Chardonnay 65%, pinot nero 35% Manzo, Agnello, Maiale, Pesce grasso (salmone, tonno, ecc.), Pesce crudo, Frutti di mare, Vegetariano, Pollame EIGENSCHAFTEN: Korallenrosa mit feiner Perlage; Aromen von Waldbeeren, Rosenblättern und tropischen Früchten. Lebendig und salzig am Gaumen. ZUSAMMENSETZUNG: Chardonnay mit gekonntem Einsatz von Pinot Nero. SPEISEEMPFEHLUNG: Ideal als Aperitif sowie zu Fischvorspeisen und rustikalen Gerichten. KELLEREI: Historische Fornace Biasca. TERROIR: 175 Hektar Weinberge prägen den Stil.
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