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Cosmoveda Ghee ist als geklärte Butter ein wichtiger Bestandteil der Ayurveda Gewürzküche. Es dient zum Kochen, Braten, Backen, Schmoren sowie Dünsten. Ghee schenkt den Gerichten eine feine, nussige Geschmacksnuance. Ideal zum Braten, Backen, Schmoren, Dünsten und zum Anrösten von Gewürzen. Traditionell werden Gewürze in der indisch-ayurvedischen Küche vor der Verwendung in Ghee kurz angeröstet. Dadurch entfaltet sich ihr volles Aroma. BIO & Fair Trade, glutenfrei, traditionelle Herstellung, GMO frei.