Cramele Recas The New Red Blend Reserva 2023 0.75 L Flasche
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Der Blend besteht aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Negru de Drăgășani (eine rumänische Traube). Teilweise im Barrique-Fass gereift, zum Teil im Edelstahltank. In der Nase findet man Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Rauchfleisch, Kakao, Minze, rote Paprika, Pfeffer, etwas Leder, Veilchen und Weißdorn Am Gaumen wirkt der Wein fleischig, saftig, mit würziger Frucht, samtig, elegant, mit guter Tiefe und einem sehr langen Nachhall Ideal zu gegrilltem oder geschmortem Rindfleisch, etwa Rindersteak, Short Ribs oder Rinderbraten. Die kräftige, würzige Frucht und die feinen Tannine harmonieren besonders gut mit herzhaften Fleischgerichten.
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Der Blend besteht aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Negru de Drăgășani (eine rumänische Traube). Teilweise im Barrique-Fass gereift, zum Teil im Edelstahltank. In der Nase findet man Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Rauchfleisch, Kakao, Minze, rote Paprika, Pfeffer, etwas Leder, Veilchen und Weißdorn Am Gaumen wirkt der Wein fleischig, saftig, mit würziger Frucht, samtig, elegant, mit guter Tiefe und einem sehr langen Nachhall Ideal zu gegrilltem oder geschmortem Rindfleisch, etwa Rindersteak, Short Ribs oder Rinderbraten. Die kräftige, würzige Frucht und die feinen Tannine harmonieren besonders gut mit herzhaften Fleischgerichten.
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Der Blend besteht aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Negru de Drăgășani (eine rumänische Traube). Teilweise im Barrique-Fass gereift, zum Teil im Edelstahltank. In der Nase findet man Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Rauchfleisch, Kakao, Minze, rote Paprika, Pfeffer, etwas Leder, Veilchen und Weißdorn Am Gaumen wirkt der Wein fleischig, saftig, mit würziger Frucht, samtig, elegant, mit guter Tiefe und einem sehr langen Nachhall Ideal zu gegrilltem oder geschmortem Rindfleisch, etwa Rindersteak, Short Ribs oder Rinderbraten. Die kräftige, würzige Frucht und die feinen Tannine harmonieren besonders gut mit herzhaften Fleischgerichten.
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