Cremovo Giacomo Weißwein Wein süß Italien I Visando Paket (3 x 0,75l)

STORY: Zwischen den sanften Hügeln Norditaliens bewahrt Perlino seit Generationen das feine Gleichgewicht zwischen Handwerk und Fortschritt. Aus einfachen Trauben entstehen hier faszinierend klare Schaumweine, die Leidenschaft und Präzision vereinen. Jeder Schluck erzählt von Familie, Geduld und dem unerschütterlichen Glauben an Qualität. AUSBAU: Cremovo ist ein süßer, aufgespriteter Likörwein auf Basis von Marsala, dem Eigelb zugesetzt wird. Die Grundweine werden zunächst wie klassischer Marsala aus weißen Rebsorten vinifiziert und mit Alkohol aufgespritet. Danach erfolgt die Zugabe von Eigelb und Zucker, wodurch eine cremige Textur entsteht. Der Ausbau erfolgt typischerweise einige Monate oxidativ in Holzfässern, bevor der Likör filtriert und kalt abgefüllt wird. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Cremovo ist ein aromatisierter Wein, dem Alkohol und Eier zugesetzt wurden. Ein Cremovo enthält im fertigen Produkt mindestens 80 % Marsala Fine und 10 g/l Ei. SERVIEREMPFEHLUNG: Gekühlt genießen als feiner Aperitif oder zu Desserts mit Gebäck.