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🥇 100 % glutenfrei & ohne Zusätze, Enzyme oder Ascorbinsäure. Perfekt für Zöliakie und alle, die bewusst glutenfrei backen möchten – ohne Abstriche bei Geschmack oder Textur. 🔥 Viele glutenfreie Mehle zerfallen oder trocknen aus – DAS MEHL Glutenfrei liefert Teige mit echter Weizenmehl-Textur. Elastisch, formbar und ideal für Pizza, Pasta & Brot. 💪 Die durchdachte Rezeptur sorgt für hohe Wasseraufnahme und stabile Struktur – kein Bröseln, kein Zerreißen. Der Teig bleibt weich, formstark und lässt sich perfekt verarbeiten. 🍕 Entwickelt als pizzamehl glutenfrei: hervorragender Ofentrieb, schöne Bräunung und knuspriger Rand – glutenfreie Pizza, die geschmacklich kaum zu unterscheiden ist. 🌾 Ob Pizzaabend, frische Nudeln oder ein duftendes Brot aus dem Ofen – dieses Mehl macht glutenfreies Backen einfach. Gleiche Freude, gleicher Geschmack – aber ohne Gluten. 📖 Im DELICRET x DAS MEHL Rezept-Guide findest du exakt abgestimmte Rezepte für Pizza, Pasta & Brot. Entwickelt, damit glutenfreie Teige zuverlässig gelingen – jedes Mal.