de Buyer Bratpfanne aus Kupfer INOCUIVRE 28 cm 6424.28, Kupferbraun

Die De Buyer Inocuivre Bratpfanne in klassischer Lyoner Form ist ein Meisterwerk der Kochkunst, das nicht nur mit seiner Schönheit, sondern auch mit seiner Funktionalität beeindruckt. Ihre nach oben öffnenden Wände ohne scharfe Kanten ermöglichen ein müheloses Gleiten der Speisen aus der Pfanne. Perfekt geeignet für eine Vielzahl von Kochtechniken wie Braten, Anbraten und Flambieren sowie für das elegante Anrichten und Servieren in offenen Küchen.Das Kochgeschirr INOCUIVRE besteht aus einer harmonischen Mischung von 90% Kupfer und 10% Edelstahl AISI 304, die perfekt aufeinander abgestimmt sind: - Das innere 10% Edelstahl sorgt für ideale Lebensmitteleignung und erleichtert die Pflege der Pfanne. Der geringe Edelstahlanteil beeinträchtigt dabei nicht die einzigartigen Eigenschaften des Kupfers.Der vernietete Stiel aus gebogenem Edelstahlguss in französischem Stil bietet nicht nur eine ergonomische Handhabung, sondern auch ein modernes Design, das Ihre Küche bereichert.Die schlichte Ästhetik dieser eleganten Produktreihe spricht

IN FRANKREICH HERGESTELLT: Die Kupferpfanne von de Buyer wird in Frankreich in unserer Manufaktur in den Vogesen hergestellt. Die de Buyer Pfanne der Serie INOCUIVRE ist sehr vielseitig und eignet sich mit ihrer ikonischen Hochglanzpolitur auch zum Servieren und Anrichten von Speisen. ZUSAMMENSETZUNG: Die einzigartige Zusammensetzung, 90% Kupfer außen und 10% Edelstahl AISI 304 innen, bietet die außergewöhnliche Wärmeleitfähigkeit des Kupfers für präzises Kochen sowie die Lebensmittelsicherheit und Pflegeleichtigkeit des Edelstahls innen. PERFEKTES BRATEN: Das Kupfer der de Buyer Pfanne INOCUIVRE sorgt für eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit, was bedeutet, dass sie sich schnell und gleichmäßig erhitzt und so ein kontrolliertes und effizientes Kochen ermöglicht. WÄRMEQUELLEN: Die Pfanne INOCUIVRE von de Buyer aus Kupfer und Edelstahl ist für alle Herdarten außer Induktion geeignet. PFLEGE: Die Pflege von Kupfer lässt sich leicht mit einer Polierpaste durchführen Bei Edelstahl empfiehlt sich eine Handwäsche