De Buyer Frypan Coupe Lyonnaise 22CM Bratpfanne, 22 cm max. Durchmesser, Gusseisen/Gussaluminium, Induktionsherd-geeignet, Antihaftbeschichtung

De Buyer Carbone Plus Bratpfanne – Ø 22 cm – Stahlblech.Die De Buyer Carbone Plus Bratpfanne ist aus Stahlblech gefertigt, was für eine optimale Wärmeverteilung sorgt. Dieses Material heizt sich schnell auf und verträgt hohe Temperaturen. Die De Buyer Carbone Bratpfanne ist ideal zum Braten von Zutaten bei hohen Temperaturen, aber auch zum Anbraten, Grillen und Bräunen von Fleisch, Fisch, Eiern usw. Die Bratpfanne aus Stahlblech ist - und PFTE-frei, recycelbar und langlebig. Die Pfannen werden alle in Frankreich hergestellt und sind in der Profiküche sehr beliebt. Die De Buyer Bratpfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Achten Sie bei Verwendung auf einem Induktionsherd darauf, dass sich die Pfanne bei hohen Temperaturen verziehen kann. Sie sollten die Pfanne langsam erhitzen, bei geringer Hitze verwenden und die Boost-Funktion vermeiden.Um die Pfanne in einem guten Zustand zu halten, sollten Sie sie vor dem ersten Gebrauch mit Pflanzenöl einbrennen.Halten Sie die Pfanne auch nach dem Gebrauch fettig,