De Buyer Prima Matera Pfanne Kupfer 32 cm Induktion

Die De Buyer Prima Matera Bratpfanne verbindet Tradition mit moderner Technik. Sie besteht zu 90% aus Kupfer und zu 10% aus Edelstahl AISI 304. Die runde Pfanne verfügt über eine äußere Kupferlage und eine innere Edelstahloberfläche, die eine gute Lebensmitteloberfläche bietet und die Reinigung erleichtert. Ein ergonomischer Griff aus Edelstahlguss ergänzt das Design, während eine Spiegelpolitur der Pfanne eine hochwertige Optik verleiht. Die Produktreihe betont eine schlichte, elegante Ästhetik und eignet sich durch ihre Konstruktion für Braten, Anbraten und Schmoren. Die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und besitzt einen Induktionsboden, der eine kontrollierte Wärmeleitung ermöglicht. Die Pflege des Kupfers erfolgt mithilfe einer speziellen Polierpaste.

Eigenschaften

• 90% Kupfer, 10% Edelstahl AISI 304
• Innere Oberfläche: Edelstahl AISI 304
• Außendurchmesser 32 cm, Bratfläche 23 cm
• Induktionsgeeignet; geeignet für alle Herdarten
• Ergonomischer Griff aus Edelstahlguss
• Pflege des Kupfers per spezieller Polierpaste