Del Maguey Las Milpas Single Village Mezcal
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Die geröstete Agave wird mit einem pferdegezogenen Molino gemahlen und nur mit Mikroben und Hefen in hölzernen Gärbehältern vergoren und zweimal in kleinen Kupferbrennblasen destilliert. In der Nase Noten von Schiefer und Mineralien, die von tropischen Früchten und Citrus-Noten ausgeglichen werden, Aromen von Rosenblüten, Lavendel, Estragon und Erbsensprossen Langer und angenehm trockener Abgang
Beschreibung
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Die geröstete Agave wird mit einem pferdegezogenen Molino gemahlen und nur mit Mikroben und Hefen in hölzernen Gärbehältern vergoren und zweimal in kleinen Kupferbrennblasen destilliert. In der Nase Noten von Schiefer und Mineralien, die von tropischen Früchten und Citrus-Noten ausgeglichen werden, Aromen von Rosenblüten, Lavendel, Estragon und Erbsensprossen Langer und angenehm trockener Abgang
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