Tasting Notes: intensiv würzig mit Zimt und Orange, einer angenehmen Bitternote und Ingwer Barrel-Aged: Durch die eher seltene Lagerung im Fass erhält Del Professore Gin Madame seine charakteristische Bernsteinfarbe. Destilliert mit ungewöhnlichen Botanicals wie Rainfarn und Zitwerwurzel, inspiriert von der italienischen Kräuterkunde. Stylischer Hingucker im Vintage-Look für die Hausbar. Gin aus der norditalienischen Traditionsbrennerei Antica Destilleria Quaglia – benannt nach Jerry Thomas, der sich unter dem Spitznamen „The Professor“ vor rund 150 Jahren mit kreativen Cocktailschöpfungen in der Barszene unsterblich machte.
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