Der perfekte Adventskalender für Fermentations-Fans: Gären lassen, Aromen ernten. Lustiges Geschenk Weihnachten und Advent

Wenn der Kefir nachts zischt und der Kofferraum noch riecht - dann ist Weihnachten für Fermentations-Fans. ¿ Für alle, die wissen, dass ein SCOBY kein Haustier ist, aber trotzdem einen Namen verdient ¿ Für Menschen, deren Kühlschrank mehr Kulturen beherbergt als ein Naturkundemuseum ¿ Für Hobbyfermenteure, die beim Anblick von zehn Kilo Weißkohl nicht erschrecken, sondern lächeln "Der perfekte Adventskalender für Fermentations-Fans - Gären lassen, Aromen ernten" begleitet durch die Adventszeit mit Geschichten, die aus dem Alltag leidenschaftlicher Fermenteure stammen könnten. Kefir im Handgepäck, Froschlaich neben dem Joghurt, Koji mit unverwechselbarem Geruch - jedes Kapitel öffnet eine neue Tür in eine Welt, in der Gärprozesse das Leben bestimmen. Passende Illustrationen ergänzen die Texte und geben dem Kalender seinen eigenen Charakter. Das steckt im Kalender: ¿ Geschichten zu alltäglichen Situationen rund ums Fermentieren - von der Mitternachtskontrolle am Gärglas bis zum Brief an die Nachbarn ¿ Humorvolle Szenen aus Küche