Deutsches Rauchsalz Granulat bio 1 3mm 100g von Alpi Nature, ohne Zusätze, kaltgeräuchertes Meersalz mit Buchenholzaroma

Unser deutsches Bio-Räuchersalz wird fachmännisch aus natürlichem Mittelmeersalz und feinstem Buchenholzrauch hergestellt. Es wird 6–7 Tage lang in einem traditionellen Kaltverfahren geräuchert, wodurch es seine charakteristische bernsteinbraune Farbe und sein intensives, natürliches Raucharoma entwickelt. Vielfältige Verwendung: Unser Rauchsalz eignet sich ideal zum Würzen von Grillfleisch, Fisch, gebratenem Gemüse und veganen Gerichten. Es kann auch als Finishingsalz verwendet werden, um den Geschmack zu verbessern. Es verleiht Grillgerichten und selbst gekochten Mahlzeiten eine Gourmet-Note. Authentischer Geschmack: Dieses geräucherte Salz hat ein unverwechselbares Raucharoma und einen unverwechselbaren Geschmack, was es zu einer vielseitigen Zutat macht, die verschiedenen Gerichten Tiefe verleiht. Ob zum Verfeinern oder in Marinaden, es verleiht Fleisch, Gemüse und mehr eine köstliche, ausgewogene Raucharoma. Biologisch und traditionell geräuchert: Unser Räuchersalz stammt aus biologischem Anbau. Hergestellt wird es im Herzen Sachsens von einem Räuchermeister, der sich der traditionellen Kalträucherung verschrieben hat. Zertifiziert durch Nutramed (Kontrollstelle: BG-BIO-22, Kontrollnummer: BG-BIO-22.100-0001488.2025.002). Verpflichtung zur Qualität: Unser geräuchertes Salz ist ein Naturprodukt und leichte Abweichungen in Farbe, Korngröße und Zusammensetzung sind ein normales Ergebnis des handwerklichen Räucherprozesses. Diese natürlichen Unterschiede haben keinen Einfluss auf die Qualität des Produkts.