Er präsentiert sich aromatisch, duftig mit Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten. Am Gaumen elegant mit feiner frucht, frisch und von belebender Struktur. Zu knackigen Salaten oder zartem Geflügel, herzhaftem Gemüse, Kalbsbraten, delikaten Fischgerichten, Meeresfrüchten, asiatischer Küche und zum Spargel. Dieser Wein zeichnet sich durch eine angenehme Säure aus. Ein Tausendsassa, der sich zu vielen Gelegenheiten anbietet.
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