Diamant Sabatier Integra Kochmesser 15 cm

Mit dem Diamant Sabatier Integra Kochmesser mit einer 15 cm langen Klinge erhalten Sie ein vielseitiges Allround-Messer für die Küche. Die breite Klinge erleichtert das Bewegen von Lebensmitteln und eignet sich zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern. Die Integra-Serie verbindet robuste Konstruktion mit elegantem Design. Die Klinge ist aus hochlegiertem X45CrMoV15-Stahl gefertigt, bleibt lange sharp und ist rostfrei. Die Klingenkanten sind extra scharf geschliffen und sorgfältig poliert, damit sich Lebensmittel sicher und effizient schneiden lassen. Die Konstruktion ist so ausgelegt, dass die gesamte Klingenlänge geschärft werden kann, da die Integra-Serie ohne Gerte hergestellt wird. Der Kopf des Messers besteht aus geschmiedetem, rostfreiem Stahl; der Griff aus widerstandsfähigem POM-Kunststoff, schwarz, mit drei Nieten befestigt. Das Messer liegt gut ausbalanciert in der Hand und eignet sich sowohl für Profis als auch für Hobbyköche.

Zur Pflege und Aufbewahrung empfehlen wir, das Messer in einem Messerblock zu lagern oder an einem Messermagneten aufzubewahren, um die Lebensdauer zu verlängern und die Sicherheit zu erhöhen. Es lässt sich mit warmem Wasser und etwas Seife reinigen; nach der Reinigung sollte es getrocknet werden, um Oxidationsflecken zu vermeiden. Das Messer ist spülmaschinenfest, jedoch ist schonende Reinigung sinnvoll, um die Klinge zu schützen.

Merkmale

• 15 cm lange Klinge aus X45CrMoV15-Stahl
• Antihaft-Kullen verhindern Haftung
• Klinge extra breit, rostfrei, langlebig
• Scharfe, polierte Kanten
• Integra-Serie: ohne Gerte, volle Klingenlänge schärfbar
• Lebenslange Garantie auf Material- und Herstellungsfehler