Diamant Sabatier Integra Kochmesser 15 cm

Ein Kochmesser wird verwendet, um große Mengen Lebensmittel schnell zu schneiden. Auch das Hacken von Gemüse ist mit einem Kochmesser einfach. Dieses Diamant Sabatier Integra Kochmesser mit einer Klingenlänge von 15 cm gehört zur Grundausstattung eines jeden Kochs. Aufgrund ihrer breiten Klinge eignen sich Kochmesser auch zum einfachen Bewegen von Lebensmitteln. Mit der Rückseite des Messers können sogar Nüsse oder Schalentiere geknackt werden. Das ist wirklich praktisch! Diamant Sabatier ist als Qualitätsmarke bekannt und gehört zu den meistverwendeten Messermarken in der Gastronomie. Diamant Sabatier gewährt lebenslange Werksgarantie auf Material- und Verarbeitungsfehler aufgrund strenger Qualitätsstandards. Die Diamant Sabatier Integra Serie ist ohne Kropf gefertigt. Dadurch kann die gesamte Länge der Klinge nachgeschärft werden. Möchten Sie weitere Informationen über den von Diamant Sabatier verwendeten X45CrMoV15-Stahl erhalten? Auf unserer Informationsseite finden Sie eine ausführliche Erklärung zu den von Cookinglife angebotenen Arten von Messerstahl. Wir empfehlen, Ihr Messer in einem Messerblock aufzubewahren oder an einem Messermagneten aufzuhängen. Dies verlängert die Lebensdauer und ist sicherer. Es ist nämlich nicht nur gefährlich, das Messer lose in der Küchenschublade zu lagern, sondern es beschädigt auch die Schneide des Messers. Die Messer von Diamant Sabatier sollten am besten mit warmem Wasser und gegebenenfalls etwas Seife gereinigt werden. Wir empfehlen, das Messer nach der Reinigung sofort abzutrocknen, da sonst Oxidationsflecken auf dem Messer entstehen können, und das wäre natürlich schade.

Mit diesem Kochmesser aus der Integra-Linie von Diamant Sabatier kannst du Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter schneiden. Die Klinge hat Antihaft-Kullen, damit keine Lebensmittel an der Klinge haften bleiben. Der Franzose Diamant Sabatier nutzt jahrelange Erfahrung, traditionelle Handwerkskunst und moderne Techniken für eine breite Palette von Messern. Die Integra-Serie zeichnet sich durch die gute Balance zwischen Funktionalität und Design aus. Die Konstruktion ist robust und das Design dennoch elegant. Gefertigt aus hochlegiertem X45 CrMo V15 Stahl bleiben die Klingen lange scharf und sind zudem rostfrei. Die Klingenkanten sind extra scharf geschliffen und sorgfältig geschliffen und poliert. Dadurch lassen sie sich einfach und sicher schneiden. Das Kochmesser ist somit nicht nur für den Profi, sondern auch für den begeisterten Hobbykoch geeignet.