Dick ErgoGrip Messer-Set Jagd Indoor 3-teilig

Dieses 3-teilige Messerset ist speziell für die Jagd konzipiert und umfasst ein geschweiftes Ausbeinmesser (13 cm), ein Abhäutemesser (13 cm) und ein Stechmesser (18 cm). Die Klingen bestehen aus der Legierung X55CrMo14 und erreichen eine Härte von around 56 HRC, was eine Balance aus Schnitthaltigkeit und Nachschärfbarkeit bietet. Die Griffe aus rutschfestem PA Polyamid liegen sicher in der Hand und sind in roter Farbe gehalten, damit die Messer auch im Wald schnell auffindbar sind. Die ErgoGrip-Variante betont hygienische Eigenschaften, Ergonomie und Sicherheit, einschließlich eines breiten Fingerschutzes und einer spaltfreien Klingenaustrittsstelle. Die Messer eignen sich für den professionellen Einsatz in der Fleischverarbeitung und lassen sich in Sterilisatoren bis zu 130 °C reinigen. Die Konstruktion verbindet Rostfreiheit, Verschleißfestigkeit und Korrosionsbeständigkeit durch den Einsatz der Legierung sowie durch das Design der Griffe.

Technische Merkmale

• 3-teiliges Jagdset: Ausbeinmesser 13 cm, Abhäutemesser 13 cm, Stechmesser 18 cm
• Klinge aus X55CrMo14, rostfrei
• Härte 56 HRC: guter Kompromiss aus Schnitthaltigkeit und Nachschärfen
• Griffe aus PA Polyamid, rot, rutschfest
• ErgoGrip: hygienisch, ergonomisch, sicherer Fingerschutz
• Sterilisierbar bis 130 °C, keine Spalte zwischen Kunststoff und Stahl

Beschreibung & Nutzung

Die Grundausstattung eignet sich zum Aufbrechen und Zerlegen von Wild. Die Messer sind darauf ausgelegt, hygienische Standards zu erfüllen und eine sichere Handhabung zu ermöglichen. Die klingengeometrie ist präzise lasergeprüft, und die Griffe sind standfest, sodass sich das Set gut reinigen lässt und wartungsarm bleibt.

Sicherheitshinweis: Die Messer sind scharf; bei Reinigung und Sterilisation beachten Sie die maximal zulässige Temperatur von 130 °C. Achten Sie darauf, dass kein Spalt zwischen Klingenaustritt und Griff entsteht und verwenden Sie die Messer gemäß den Hygiene- und Sicherheitsstandards.