Dillsamen (1kg), Dillsaat 100% naturrein, Gurkenkümmel natürlich ohne Zusätze, vegan, Dill Samen

Dillsamen sind die kleinen, ovalen Samen der Dillpflanze, die mit Petersilie und Kümmel verwandt ist. Sie haben einen milden, leicht bitteren Geschmack mit einem Hauch von Kümmel, Zitrus und Anis. Vielfältige Verwendung: Dillsamen werden zum Einlegen, Backen, für Suppen, Gewürzmischungen, Kräutertees und Gemüsegerichte verwendet. Ihr warmer, leicht bitterer Geschmack verleiht herzhaften und würzigen Rezepten Tiefe. Authentischer Geschmack: Unsere Dillsamen werden schonend getrocknet, um den natürlichen Geschmack zu bewahren. Sie sind von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen. Gut kombiniert: Passt zu Tomaten, Kartoffeln, Hülsenfrüchten, Geflügel und Fisch und harmoniert mit Knoblauch, Zwiebel, Olivenöl und Zitrone. Mit weiteren mediterranen Kräutern entsteht eine Grundmischung, die sich für Marinaden und Kräuterbutter einfrieren lässt. Richtig dosieren und lagern: Getrocknete Kräuter sind etwa dreimal so intensiv wie frische - 1 TL entspricht rund 1 EL frischen Blättern. Vor dem Zugeben zwischen den Handflächen zerreiben, damit sich die ätherischen Öle lösen, und kühl, trocken sowie lichtgeschützt lagern.