Domaine Bailly-Reverdy Sancerre Weisswein - Duft: Das Bouquet ist intensiv, vielschichtig, es duftet sortentypisch nach Stachelbeeren, Limetten, Kräutern und reifen exotischen Früchten, Passionsfrucht. Geschmack: Am Gaumen präsentiert er seine Eleganz mit saftigem Schmelz, mineralischen Noten, lebendiger Säure und feiner Würze. Passt zu: als Aperitif, passt sehr gut zu gegrillten Krusten- und Schalentieren, gebratenem Fisch, Saltimbocca von der Seezunge, gebratenem Kalbsfleisch und feinem Geflügel. Cremiger, frischer Weißschimmelkäse passt ebenfalls sehr gut dazu. Sauvignon Blanc bringt rassige, feinnervige Weine mit lebendigem Stachelbeer- und Cassisaroma hervor. Insbesondere als Sancerre zeigt sie ihren typischen Charakter. Ein Highlight für den Gourmet & Genießer.
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