Trinktemperatur: 16-18°C Rebsorte: Gamay Noir Charakteristik: Aromen von Brombeeren, Maulbeeren und Lakritze im Aroma. Im Geschmack üppig und konzentriert, mit fein schmelzenden Tanninen, saftiger Säure und ausdruckstarker Frucht. Ein dankbar langer, fruchtbetonter Nachklang schließt das Elebnis ab. Empfehlung: Paßt zu dunklen Fleischgerichten sowie einer delikat gewürzten Gemüsetarte.
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