Domaine Faiveley Nuits Saint Georges Premier Cru „Aux Chaignots“ 2023, französischer Rotwein, 13,5% vol, 750 ml

Noten: In der Nase entfalten sich Aromen von roten Früchten mit empyreumatischen Noten. Ein Premier Cru aus Nuits-Saint-Georges, reichhaltig und geschmeidig am Gaumen. Er hat eine schöne Textur und zeigt eine Balance zwischen Finesse und Kraft. Die vollmundige Tanninstruktur verleiht ihm eine herrliche Harmonie. Parfums: Burgunder Rotwein, passt gut zu geschmortem rotem Fleisch, gereiftem Käse, Pasta mit Ragù, Risotto mit Wurst und Wild. Empfehlungen: Serviertemperatur: 16–18 °C. Verwenden Sie ein Burgunderglas, damit der Wein atmen und seine Aromen entfalten kann. Format: Französischer Wein, hergestellt aus 100 % Pinot Noir-Trauben. 750-ml-Flasche mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % vol. Weingut: Das Weingut wurde 1825 von Pierre Faiveley in Nuit Saint Georges gegründet. Ursprünglich ein lokales Weingut mit Weinhandlung, begann das Unternehmen nach und nach, seine Weinberge direkt zu bewirtschaften. Seit 2005 gibt es unter der Führung der siebten Generation – Erwan Faiveley (eingestellt 2005) und seine Schwester Ève Faiveley (eingestiegen 2014) – einen erneuten Vorstoß in Richtung Modernisierung, Nachhaltigkeit und Festigung des Weinbauerbes.