Dr. Oetker Roggen Vollkorn Sauerteig getrocknet

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Dr. Oetker Roggenvollkorn-Sauerteig Starter ermöglicht es Ihnen, auf einfache Weise köstliche, aromatische Brote zu backen, ohne den langwierigen Prozess der frischen Sauerteigherstellung. Dieser getrocknete Starter ist ideal für die Zubereitung von authentischem Roggenvollkornbrot, Mischbroten, rustikalen Baguettes, weichen Brötchen und sogar Sauerteig-Pizzaböden. Er verleiht nicht nur einen wunderbar säuerlichen Geschmack, sondern trägt auch natürlich dazu bei, die Haltbarkeit Ihrer selbstgebackenen Brote zu verlängern. Eine praktische 15-g-Packung reicht für 500 Gramm Mehl.Hergestellt aus getrocknetem Roggenvollkorn-Sauerteig (Roggenvollkornmehl, Sauerteigstarter), ist dieses Produkt eine reine und einfache Basis für Ihr Backen. Die Nährwerte pro 100g betragen: 348 kcal, 60g Kohlenhydrate, 12g Ballaststoffe, 7,4g Eiweiß und 1,7g Fett. Es enthält 0g Salz und ist ohne Zuckerzusatz. Bewahren Sie Ihren Sauerteigstarter kühl und trocken bei Raumtemperatur auf. Bitte beachten Sie stets das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung. Kann Dinkel enthalten.

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Mit dem neuen getrockneten Roggen-Vollkorn Sauerteig von Dr. Oetker gelingt das Lieblingsbrot ab sofort im Handumdrehen, weil das Ansetzen eines frischen Sauerteiges entfällt. Er verleiht dem Brot ein herrliches Aroma und trägt nebenbei zu einer längeren Haltbarkeit bei. Mit dem Sauerteig können neben Vollkorn- und Mischbroten auch Baguette, Brötchen bis hin zu Sauerteig-Pizza ganz einfach und unkompliziert gebacken werden.