Dr. Oetker Tortenguss Erdbeer, 3 x 12,5 g, festigender Guss mit Erdbeeren Geschmack, für Obstkuchen & Torten, schnelles und einfaches Anrühren

Der Erdbeer-Tortenguss von Dr. Oetker ist ein roter, fruchtig aromatischer Überzug für Obsttorten. Er dient als schnittfester Glanzbelag, der Erdbeeren und anderes Obst fest an Ort und Stelle hält und eine gelierte, gleichmäßige Oberfläche ergibt. Der Guss eignet sich zur Herstellung einer glatten Torte mit einem fruchtigen Aroma, beispielsweise für Erdbeerkuchen, Torten zur Einschulung oder schnelle Himbeerkuchen zum Kaffee. Die Zubereitung erfolgt durch Mischen eines Packungsinhalts mit Zucker und Flüssigkeit, Aufkochen und anschließendes Verteilen über dem Obst auf dem fertig gestellten Tortenboden. Die Packung enthält mehrere Portionen und ist speziell für die Saison konzipiert.

Anwendung und Eigenschaften

Der Tortenguss wird durch das Packungsinhalt mit Zucker und 250 ml Wasser, Fruchtsaft, Wein oder Sekt angerührt, aufgekocht und von der Mitte aus gleichmäßig über dem Obst auf dem Tortenboden verteilt, bis der Guss fest wird. Er verleiht eine glänzende, gelierte Verzierung und sorgt für einen sauberen Schnitt, da der Guss seine Form hält. Der Guss ist frei von Allergenen und enthält die Farbstoffe Carmin und Saflorkonzentrat. Die praktische Packung enthält drei Portionen, geeignet für mehrere Backvorhaben. Das Produkt ist speziell für Erdbeertorten entwickelt und verleiht dem Frucht-Topping eine maximale Geschmacks- und Optikintensität."]},{