Dr. Oetker Verlag Meine Lieblingsrezepte Eis Parfait Sorbet Kochbuch

Dieses Buch präsentiert sommerliche Erfrischungen rund um Eis, Parfait und Sorbet – ideal als krönende Dessertidee, als Belohnung zwischendurch oder einfach zum Genießen. Selbstgemacht schmeckt es köstlich und kommt ganz ohne künstliche Zusatzstoffe aus. Insgesamt 40 klassische und neue Rezeptideen verwenden natürliche Zutaten und laden erfahrene Eisliebhaber ein, Geschmacksdimensionen zu entdecken, die man in Eisdielen selten findet. Von Cremigkeit bis Frische reicht das Spektrum, und dank der Gelings-Garantie von Dr. Oetker wird jedes Rezept gelingen. Ob cremiges Eis, fruchtiges Sorbet, erfrischender Frozen Yogurt oder ausgefallenes Parfait – die Vielfalt macht Lust auf mehr.

Inhalt

• Crème-Fraîche-Eis mit Roter Grütze
• Walnuss-Zimt-Parfait
• Granatapfelsorbet
• Marzipan-Eispralinen
• Ginger Frozen Yoghurt