Dr. Oetker Weinstein-Backpulver von Backin ist ein Backpulver mit Cream of Tartar in praktischer Dreierpackung. Enthalten sind drei 20-g-Beutel, die eine kontrollierte Menge für verschiedene Rezepte ermöglichen. Es wirkt sofort bei Kontakt mit Feuchtigkeit und Hitze und sorgt für luftige, gleichmäßig gelockerte Backergebnisse. Das Produkt enthält Kaliumtartrat (E336) und wird in Deutschland hergestellt. Glutenfrei und vegan, kommt es ohne Phosphatzusätze aus und eignet sich für Kuchen, Torten, Muffins, Scones und Kekse. Ein Tütchen reicht in der Regel für etwa 500 g Mehl.
Eigenschaften
- Drei 20 g Beutel pro Packung
- 56 % Kaliumtartrat (E336)
- Reagiert sofort auf Feuchtigkeit und Hitze
- Glutenfrei, vegan, ohne Phosphatzusatz
- Für Kuchen, Torten, Kekse; 1 Tütchen reicht für 500 g Mehl
Anwendung
Praktischer Backhelfer: Mit nur wenigen Teelöffeln gelingen köstliche Backwaren – ein Tütchen ist ausreichend für 500 g Mehl.
Preis-Historie
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