Dr. Oetker Zitronensäure 5er Pack 25 g

Der vielseitige Zitronensäure-Helfer von Dr. Oetker unterstützt Sie beim Gelieren von Konfitüren, beim Einkochen von Obst und Gemüse sowie beim Verfeinern von Obstsalaten, Salatdressings und Getränken. Als natürliche Zutat sorgt Zitronensäure für eine frische, fruchtige Note und balanciert die Süße Ihrer Kreationen aus. Die Anwendung ist einfach: Sie wird vor dem Kochen in die Fruchtmasse eingerührt. Die Verpackung enthält mehrere kleine Beutel, deren Inhalt insgesamt 25 g beträgt.

Dank der einfachen Dosierung gelingen Marmeladen, Konfitüren und Fruchtgelees zuverlässig, auch für Anfänger. Die Zitronensäure unterstützt die Gelierung und bringt cremige Konsistenz sowie eine frische Geschmacksnote in Ihre Einmach-Rezepte. Sie ist eine praktische Alternative zu frisch gepresstem Zitronensaft und überzeugt durch leichte Handhabung und gleichbleibende Ergebnisse.

Hinweise zur Aufbewahrung und Haltbarkeit sollten Sie beachten, um beste Ergebnisse zu erzielen.

Merkmale

• Vielseitig einsetzbar in Konfitüren, Obst- und Gemüse-Einkochen
• Unterstützt Gelierung und cremige Konsistenz
• Verleiht frische, fruchtige Note und balanciert Süße aus
• Leicht zu dosieren, gelingsicher
• Inhalt: 25 g in 5 x 5 g Beuteln (E 330)
• Eine Packung entspricht 110 ml frischem Zitronensaft

Anleitung

1. Rühren Sie das Produkt vor dem Kochen lediglich in die entsprechende Fruchtmasse ein – ein Päckchen entspricht 110 ml (etwa 9 EL) frischem Zitronensaft.
2. Rühren Sie einfach den Inhalt eines kleinen Beutels vor dem Kochen in Ihre Fruchtmischung ein.