Dried Anchovy 100 g Getrocknete Sardellen von Afroase
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Liefert eine tiefe, herzhafte und natürlich salzige Geschmacksbasis. Unverzichtbar für viele traditionelle Gerichte, wie westafrikanische Suppen, Eintöpfe oder zur Herstellung von Shito (Pfeffersauce). Ideal zum Mitkochen in Suppen (als Basis für Brühe), zum Frittieren (als knuspriger Snack oder Beilage) oder zum Mahlen (als Würzpulver) Nur Fisch und Salz, schonend an der Luft getrocknet, um das volle Aroma zu bewahren. Von Natur aus reich an Proteinen und Kalzium.
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Liefert eine tiefe, herzhafte und natürlich salzige Geschmacksbasis. Unverzichtbar für viele traditionelle Gerichte, wie westafrikanische Suppen, Eintöpfe oder zur Herstellung von Shito (Pfeffersauce). Ideal zum Mitkochen in Suppen (als Basis für Brühe), zum Frittieren (als knuspriger Snack oder Beilage) oder zum Mahlen (als Würzpulver) Nur Fisch und Salz, schonend an der Luft getrocknet, um das volle Aroma zu bewahren. Von Natur aus reich an Proteinen und Kalzium.
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