Eagle U-Grip - Tourniermesser 8 cm Voll-Damaststahl 108 Lagen/Heftschalen: G10 schwarz-rot-weiß

Das Eagle U-Grip Tourniermesser ist der ideale Begleiter für kleine und feine Küchenaufgaben. Mit seiner 8 cm langen Halbmond-Klinge aus echtem Voll-Damaststahl mit 108 Lagen meisterst du mühelos das Schälen von runden Früchten und Pilzen. Ob Entkernen, Dekorieren oder Schnitzen – dieses Messer bietet dir die Präzision, die du benötigst. Es eignet sich zudem hervorragend zum Zerkleinern von Zutaten direkt am Topf.Die Klinge des Tourniermessers besticht durch ihre außergewöhnliche Härte von etwa HRC 61, was sie rostfrei, schnitthaltig und zäh macht. Das traumhaft schöne Rosenmuster, das durch das Feuerschmieden verschiedener Kohlenstoffstähle entsteht, verleiht dem Messer nicht nur eine edle Optik, sondern auch eine hohe Funktionalität. Die polierte Oberfläche sorgt für eine einfache Reinigung und Langlebigkeit.Die Heftschalen aus G10 in den Farben schwarz-rot-weiß sind nicht nur ein optisches Highlight, sondern auch äußerst funktional. Dieses Laminat aus Glasfaser und Epoxydharz ist leicht, antiseptisch, robust und temperaturbeständig. Jedes Messer wird durch die individuelle Musterung zu einem Unikat.Mit einer Gesamtlänge von 20 cm und einem Gewicht von 125 Gramm liegt das Eagle U-Grip Tourniermesser perfekt in der Hand. Der Schleifwinkel von 10 Grad sorgt für präzise Schneidergebnisse. Entdecke die Vorteile dieses einzigartigen Messers und bringe deine Kochkünste auf ein neues Level.

🔪PERFEKT FÜR KLEINE UND FEINE KÜCHENAUFGABEN: Mit dem Eagle U-Grip Professional Tourniermesser schälen Sie dank seiner Halbmond-Klinge alles an runden Früchten oder Pilzen und entkernen, dekorieren oder schnitzen jedes Obst und Gemüse. Gern wird es auch direkt am Topf zum zerkleinern von Zutaten verwendet. 🔪EINE KLINGE ZUM VERLIEBEN: Echter Voll-Damaststahl mit 108 Lagen. Verschiedene Kohlenstoff Stähle werden feuergeschmiedet und mit einem traumhaft schönen Rosenmuster versehen. Oberfläche poliert. Rostfrei, äußerst schnitthaltig und zäh. Hervorragende Härte: HRC ~ 61 🔪GANZ BESONDERE GRIFFE AUS FARBIGEM G10: Heft: Heftschalen aus G10 schwarz-rot-weiß. Ein Laminat aus Glasfaser und Epoxydharz, leicht, antisptisch, sehr robust & temperaturbeständig. Die individuelle Musterung macht jedes Messer zum Unikat. 🔪DIE MESSERSERIE MIT DER BESONDEREN IDEE: Die Eagle U-Grip Professional Serie aus der Messerwerk Lorch Ideenschmiede steht für ergonomische Griffe in 2 optimierten Größen. Für festen Halt und sicher geführte Schneidergebnisse. Wir haben für Sie mit viel Liebe unsere jahrelange Handwerkserfahrung in wunderbare Messer gesteckt. 🔪WICHTIGE DATEN ZU IHRER INFORMATION: Das Messer hat eine Gesamtlänge von 20 cm. Die Klingenlänge beträgt 8 cm. Die Klingenstärke ist 2 mm. Das Gewicht beträgt 125 Gramm. Der Schleifwinkel ist 10 Grad.