EDEL KRAUT I BIO Eberrautenkraut 500g Tüte Premium Qualität aus deutscher Manufaktur frei von Zusatzstoffen 100% Naturrein

BIO KRAUT MIT KONTROLLNUMMER: Geschnittenes BIO Eberrautenkraut aus kontrolliert biologischem Anbau ist die einzige Zutat dieser Tüte. Für die Bio-Kontrolle steht die Nummer DE-ÖKO-037. Andere Kräuter kommen nicht dazu, der Schnitt bleibt sortenrein. WIE DER TEESCHNITT AUSSIEHT: Kraut bedeutet oberirdischer Pflanzenteil. Neben feinen Blattanteilen finden sich deshalb auch Stängelstücke im Schnitt. Beides gehört zum geschnittenen Kraut. Ein Teesieb hält beim Abseihen alles zurück. VON DER TASSE AUF DEN BRATEN: Der heiße Aufguss ist der klassische Weg, so kennt man das Kraut als Eberrautentee. Daneben würzt es Braten und deftige Gerichte in der Küche. Wer den herben Ton abmildern möchte, mischt Pfefferminze oder Melisse unter. WOHER DER NAME COLAKRAUT STAMMT: Artemisia abrotanum lautet der botanische Name, die Pflanze zählt zu den Korbblütlern. Colakraut ist der volkstümliche Zweitname, denn der Duft des zerriebenen Krauts erinnert an das bekannte Getränk. EBERRAUTE UND EBERRAUTENKRAUT: Eberraute bezeichnet die Pflanze, Eberrautenkraut die getrocknete Ware daraus. Beide Namen stehen für diesen Artikel. Abrotani herba ist der lateinische Name für das getrocknete Kraut, also für den Schnitt in dieser Tüte.