BIO YSOPKRAUT OHNE ZUSÄTZE: 100% BIO Ysopkraut geschnitten aus kontrolliert biologischem Anbau füllt diese Tüte, frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen. Auch Aromen und Rieselhilfen fehlen. EDEL KRAUT trägt die Bio-Kontrollnummer DE-ÖKO-037. SCHNITT FÜR TASSE UND MÜHLE: Getrocknet und lose kommt das Kraut in die Tüte, als lockerer Teeschnitt für Sieb, Filter und Kanne. Wer Ysop gemahlen braucht, mahlt die Ysop Blätter im Mörser oder in der Gewürzmühle selbst zu Pulver. AUFGUSS UND WÜRZKRAUT IN EINEM: Für den Ysoptee ein bis zwei Teelöffel mit etwa 200 ml kochendem Wasser übergießen und zugedeckt 5 bis 8 Minuten ziehen lassen. Als Ysop Gewürz passt das Kraut zu Hülsenfrüchten und Eintöpfen. Eine kleine Menge reicht. BOTANISCHER NAME UND KLOSTERTRADITION: Botanisch heißt er Hyssopus officinalis, das Kraut Hyssopi herba. Gebräuchlich sind auch Isop, Ysopblätter und Ysop Kräuter. In europäischen Klostergärten gehörte er zum festen Bestand für Küche und Vorratshaltung. EIN NISCHENKRAUT BLEIBT IM SORTIMENT: Ysop steht selten in den vorderen Reihen. Bei EDEL KRAUT steht er trotzdem dauerhaft im Regal, in der 250-Gramm- und in der 500-Gramm-Tüte. Nachgefüllt wird nur mit Ware, die unsere Prüfung besteht.
Produktspezifikationen
| Marken | EDEL KRAUT Manufaktur des Lebens |
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