Eder Gewürze Berbere / Grillgewürz 1kg

Berbere ist die Grundlage für zahlreiche äthiopische Gerichte, einschließlich des berühmten Doro Wat, eines scharfen Hühnereintopfs. Berbere passt hervorragend zu Lamm, Rind und Huhn, kann aber auch für vegetarische und vegane Gerichte wie Linseneintöpfe und Gemüsecurrys verwendet werden. Ein wenig Berbere kann zudem Soßen und Marinaden eine exotische Schärfe verleihen. Es eignet sich auch hervorragend zum Würzen von Grillfleisch und Fisch, verleiht Suppen und Eintöpfen Tiefe und kann sogar in der kreativen Küche zum Verfeinern von Schokoladendesserts eingesetzt werden. Die Berbere-Gewürzmischung ist ein wahrer Alleskönner, der jedem Gericht eine unvergleichliche Geschmackstiefe und Wärme verleiht. Zutaten in der Berbere Gewürzmischung Chilli, Cumin, Salz, Paprika edels., Fenchel, Ingwer, Kardamom, Piment, Pfeffer schwarz, Koriander, Kurkuma, Nelken, Zimt, Bockshornklee Unsere Gewürze und Gewürzmischungen sind ohne Glutamat, Konservierungsmittel und Farbstoffe gemischt. Bestellen Sie Berbere Gewürzmischung im Internet bei Eder Gewürze online, Sie erhalten immer wieder neue Genussanregungen