Eder Gewürze Kreuzkümmel / Mutterkümmel Cumin gemahlen 250g

Kreuzkümmel hat ein leicht penetrant staubig, erdig riechendes Aroma mit einer Note von grünem Gras. Er wird in Chili- und Currygerichten verwendet. Gerichte aus der Küche des Mittleren Ostens, Mexikos, Indiens und Nord Afrikas beinhalten meist Kreuzkümmel. Auch in Eintöpfen, Lamm, Huhn und Likören findet er oft Verwendung Ohne Zusatzstoffe Ohne Geschmacksverstärker Ohne Glutamat