Eder Gewürze Paprika 1kg

Ohne GeschmacksverstärkerPaprika edelsüß ist eine Variante des Paprikapulvers, das aus getrockneten und gemahlenen Paprikaschoten hergestellt wird. Die Bezeichnung "edelsüß" bezieht sich auf den milden Geschmack im Vergleich zu scharfen Paprikapulvern. Die Sorte "spanisch 120 ASTA" bezieht sich auf den Herkunftsort der Paprikaschoten und die Farbe des Paprikapulvers. Die Schoten stammen aus Spanien und werden zu einem Pulver mit einem ASTA-Wert von 120 gemahlen, was auf die Intensität der Farbe hinweist. Der ASTA-Wert steht für die Farbstärke von Paprikapulver und reicht von 0 (keine Farbe) bis 160 (sehr intensiv). Paprika edelsüß spanisch 120 ASTA eignet sich hervorragend als Gewürz für viele Gerichte, darunter Suppen, Eintöpfe, Fleisch- und Gemüsegerichte sowie Dips und Dressings. Es verleiht den Speisen eine schöne Farbe und einen milden, süßen Geschmack.