Geschmack und Ursprung Rotes Thai Curry stammt ursprünglich aus Zentral- und Südthailand, wo es traditionell mit Kokosmilch, Fischsauce und frischen Kräutern zubereitet wird. Es vereint scharfe, süßliche und herzhafte Noten mit einem Hauch Zitrusfrische. Die Schärfe ist deutlich spürbar, aber durch Kokosmilch gut ausbalancierbar – ideal für alle, die es gern pikant, aber nicht übermäßig scharf mögen.
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