Eisen Crêpes Pfanne, Omelettepfanne, induktionsgeeignet, Variante wählbar : 20 cm Variante:

Kaltgeschmiedete Pfannen werden kalt, also nicht im rotglühendem Zustand geschmiedet, wodurch die Oberfläche weicher als bei warmgeschmiedeten Pfannen wird, gleichzeitig aber glatter. Das Eisen von geschmiedeten Pfannen ist nicht so spröde und stoßempfindlich wie Gusseisen. Es ist ideal zum schnellen Anbraten bei hoher Energiezufuhr auf allen Herdarten einschließlich Induktion.rustikales Designkaltgeschmiedetes Eisenhoch erhitzbargut einfetteninduktionsgeeignetaus ungeschwärztem Stahl, Materialstärke 2 mm, gebläuter Flachgriff mit Aufhängeöse, induktionsgeeignet, schwere QualitätHöhe (mm): 20 20 30List is empty.ø (mm): 200 200 240 280List is empty.Material: Eisen In Restaurantküche, Kantine oder Catering hilft die Pfanne, Speisen zuverlässig und kontrolliert zuzubereiten. Die passende Größe und Ausführung erleichtern wiederholbare Garergebnisse und ein kontrolliertes Arbeiten am Herd.Für die praktische Nutzung bringt die Pfanne diese Eigenschaften mit: Omelettepfanne, aus ungeschwärztem Stahl, Materialstärke 2 mm, gebläuter Fl