Durchmesser: 36 cm, Höhe: 5,5 cm, Stiellänge: 31 cm Kaltgeschmiedete Pfannen werden kalt, also nicht im rotglühendem Zustand geschmiedet, wodurch die Oberfläche weicher als bei warmgeschmiedeten Pfannen wird, gleichzeitig aber glatter. Das Eisen von geschmiedeten Pfannen ist nicht so spröde und stoßempfindlich wie Gusseisen. Es ist ideal zum schnellen Anbraten bei hoher Energiezufuhr auf allen Herdarten einschließlich Induktion.rustikales Designkaltgeschmiedetes Eisenhoch erhitzbargut einfetteninduktionsgeeignetaus 2,5 bis 3 mm starkem ungeschwärzten Stahl, gebläuter Flachgriff mit Aufhängeöse, induktionsgeeignet, schwere QualitätHöhe (mm): 55 40 45 50 55 60List is empty.ø (mm): 360 200 240 280 320 360 400 500List is empty.Material: Eisen Eisen-Lyoneser Pfanne, induktionsgeeignet, schwere Qualität, Variante wählbaraus 2,5 bis 3 mm starkem ungeschwärzten Stahl, gebläuter Flachgriff mit Aufhängeöse, induktionsgeeignet, schwere QualitätArt-Nr.∅HöheStiellänge∅ Boden 5003/20020 cm4 cm16 cm13 cm 5003/24024 cm4 cm17 cm17 cm 5003/2802
Produktspezifikationen
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