El Arbol Chicory Gebratenes Chicoréepulver löslich für Zöliakie 250 gr.

"Chicory, oder Cichorium intybus, ist ein Gemüse der Familie der Asteraceae, das in verschiedenen Studien mehrere gesundheitliche Vorteile nachgewiesen hat. Die Zichorie, oder besser gesagt ein Extrakt aus ihren Wurzeln, wurde in den letzten Jahren mit großer Kraft in der Lebensmittelindustrie eingesetzt. Immer mehr Verbraucher suchen präbiotische, probiotische, funktionelle Lebensmittel.... angereichert mit einigen Nährstoffen, die ihnen helfen, ihren Darmtrakt zu verbessern und die an der Verbesserung ihrer kardiovaskulären Gesundheit mitwirken, außerdem ist der Konsum von Chicorée für Zöliakie geeignet. Das Inulin ist eine unlösliche Faser, die präbiotisch wirkt, d.h. als Nahrung für die Darmflora dient und so eine korrekte Gesundheit unseres Verdauungssystems erreicht. Darüber hinaus ist die Wirkung von Chicorée auf das Verdauungssystem auch auf Intibin zurückzuführen, eine bittere Verbindung, die ihm diesen Geschmack verleiht und die Sekretion von Magensäften begünstigt, die die Verdauung von Lebensmitteln erleichtern.