Die Trauben stammen von den kalkhaltigen Böden der Rioja Alavesa. Nach der Pressung erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks. Danach verfeinert sich der Wein zwischen 12 und 14 Monaten in neuen amerikanischen Barriquefässern à 225 Litern. Mindestens weitere 6 Monate Flaschenlagerung. Marke: El Coto Rioja Alkoholgehalt (% vol): 13.5 percent_by_volume
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