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SELTENER HONEY PROCESS: Bei dieser anspruchsvollen Methode trocknen die Bohnen zusammen mit dem klebrigen Fruchtfleisch (Mucilage). Das Ergebnis ist eine außergewöhnliche Süße direkt aus der Kaffeekirsche. MICROLOT AUS SAN RAMÓN: Die Bohnen stammen exklusiv aus einer streng limitierten Ernte des San Ramón Hochlands in Costa Rica. Ein erlesener Spitzenkaffee (SCA 83 Punkte) mit lückenlos nachvollziehbarer Herkunft. FASZINIERENDES AROMAPROFIL: Genießen Sie ein komplexes Geschmackserlebnis mit feinen Noten von frischem Apfel, cremiger Schokolade und der dezenten Malzsüße von echtem Rohrzucker. FRUCHTEIGENE SÜSSE: Dank der Süße, die durch das Honey-Verfahren in der Bohne konserviert wird, schmeckt dieser Kaffee auch komplett schwarz herrlich mild und balanciert. HÖCHSTE BARISTA-KLASSE: Ob im Handfilter (V60), in der Chemex oder als heller, hocharomatischer Espresso – dieser Honey Process entfaltet seine florale Komplexität in jeder anspruchsvollen Brühmethode.