Elo Juicer Safti 99155 Kochtopf inkl. Deckel, Edelstahl, 26 cm Durchmesser, Induktionsherd-geeignet

Baumalu 26 cm/8 l Entsafter 342635. Verwandeln Sie Ihr Obst und Gemüse in Saft, den Sie anschließend für selbstgemachte Fruchtsäfte, Sirupe, Gelees oder Fruchtpasten verwenden können. Mit diesem Entsafter extrahieren und pasteurisieren Sie den Saft in einem Arbeitsgang. Ideal für die Herstellung von Sirupen oder Gelees, da der dampfextrahierte Saft frei von Verunreinigungen ist. Einfache Bedienung: Durch das Aufkochen von Wasser im unteren Behälter steigt Dampf auf und durchdringt das geschnittene Obst oder Gemüse im oberen Korb. Der Dampf platzt die Zellen und gibt den Saft frei, der in den mittleren Behälter fließt. Dort sammelt sich der Saft und wird bei einer Temperatur von ca. 80 °C pasteurisiert. Anschließend können Sie Ihre Flaschen mithilfe des Schlauchs befüllen und verschließen, ohne dass der restliche Saft im Entsafter abkühlt. Der Vorteil eines Dampfentsafters liegt darin, dass Sie pasteurisierten Saft in einem Arbeitsgang herstellen und aufbewahren können. Gefertigt aus Edelstahl. Dreilagiger Boden mit Edelstahl/A