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DICHTE UND AUSGEWOGENHEIT: Mit 1,28 gehört sie zu den höchsten Stufen der weißen Würzen von Mussini und bietet ein vollmundiges, samtiges Profil, bei dem der Säuregehalt von 4 % Milde, Frische und die natürliche süß-saure Note im Gleichgewicht hält NUR ZWEI ZUTATEN: Konzentrierter Traubenmost und Weißweinessig, wobei der Most Weichheit und Süße verleiht, während der Weißweinessig Frische, Lebendigkeit und eine angenehme säuerliche Note beisteuert FARBE, AROMA UND GESCHMACK: Leuchtende Bernsteinfarbe mit frischem, feinem Aroma, am Gaumen rund und natürlich süß-sauer mit harmonischem, anhaltendem Abgang EMPFOHLENE KOMBINATIONEN: Ideal zu Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse, aber auch geeignet für Salate, frische Vorspeisen, Marinaden und feine Gerichte MUSSINI, LEIDENSCHAFT UND INNOVATION: Eine Familiengeschichte von Leidenschaft, Widerstandskraft und Hingabe, die seit 1909 die traditionelle Balsamico-Kultur mit Innovation verbindet und den Namen Mussini in die Welt trägt