EST! EST!! EST!!! DOC di Montefiascone Weißwein Wein trocken Italien I Visando Paket (3 x 0,75l)

STORY: Luigi Bigi gründete Mitte des 19. Jahrhunderts das Weingut Bigi in Orvieto. Auf 196 ha Rebfläche entstehen heute renommierte Weine, die das Potenzial der Region zeigen und weltweit exportiert werden. AUSBAU: Die Reben stehen im "Spalliera", Spornkordon und "Palmetta" System auf ausgewählten Weinbergen im DOC-Gebiet von Montefiasco, am Lago di Bolsena. Die Berge vulkanischen Ursprungs liegen auf 250-350 m Höhe und bestehen aus lockeren Böden, welche reich an Kalium und Phosphor sind. Nach der Ernte erfolgt die alkoholische, temperaturgeführte Gärung. Der Wein wird anschließend 4-5 Monate im Edelstahltank ausgebaut, bevor er auf den Markt gegeben werden kann. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dieser Wein verfügt über eine satte, strohgelbe Farbe. In der Nase begeistert er mit dem Duft von Weißdornblüten und Moos sowie leichten Apfelnoten. Am Gaumen süffig, weich und harmonisch, mit einem eleganten Nachhall von Zwetschge und Bittermandeln. SERVIEREMPFEHLUNG: Wunderbar zu Vorspeisen oder Fisch (besonders Süßwasserfisch)