Die Eureka Mignon Specialità vereint hochwertige Mahlleistung mit durchdachter Bedienung und komfortabler Bauweise. Das 55-mm-Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Stahl arbeitet mit einem stufenlosen mikrometrischen Regelsystem, das sich unter dem Motor einstellen lässt und so präzise Feineinstellungen ermöglicht. Das schalldämmende Metallgehäuse sorgt für reduziertes Mahlgeräusch, während ein programmierbarer Touchscreen die Auswahl der Espresso-Dosis einfach macht und eine Gesamtmahlzeitkontrolle bietet. Zusätzlich bietet das Gerät eine Allzweckgabel für handfreies Arbeiten, ein Anti-Klumpen- und elektrostatisches System (ACE) zur Sauberkeit und Dosierkonstanz sowie eine hohe Wartungsfreundlichkeit dank schnellem Gratewechsel. Die Mühle ist für Espresso wie auch Filterkaffee geeignet und eignet sich damit für eine Vielzahl von Zubereitungen, von türkischer Kanne bis French Press. Gebaut in Florenz, Italien, verbindet sie Tradition mit moderner Technik und richtet sich an Anspruchsmeteler.
Hauptmerkmale
- 55-mm-Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Stahl
- Stufenloses mikrometrisches Regelsystem unter dem Motor
- Schalldämmendes Metallgehäuse für leises Mahlen
- Neuer Touchscreen mit 2 programmierbaren Dosierungen
- Allzweckgabel für handfreies Arbeiten
- ACE-System gegen Klumpen und elektrostatische Dosierkontrolle
Technische Daten
- Produktivität: Espresso 1,2–1,8 g/s; Brühen 1,9–2,5 g/s
- Farbe: Chrom
- Mahlwerk-Typ: automatisch
- Kapazität: Kaffee-Behälter 300 g
- Abmessungen: 12 cm Breite x 35 cm Höhe x 18 cm Tiefe
- Gewicht: 5,6 kg
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