Eversmoke Premium Räuchermehl & Räucherchips aus Buche 15kg Verschiedene Körnung zum Heißräuchern und Kalträuchern, Smoken, Grillen, Räuchern BBQ (Extra Fein 0,5 1,5mm)

Extra feine Körnung von 0,5 bis 1,5 mm sorgt für ein langsames, gleichmäßiges Abglimmen und macht das Mehl ideal für das Kalträuchern mit dem Sparbrand sowie für Tischräucheröfen. Aus reinem Buchenholz gefertigt, verleiht das Räuchermehl Fisch, Fleisch, Geflügel, Schinken, Käse und Gemüse eine feine, milde Rauchnote ohne aufdringlichen Beigeschmack. Der 15-kg-Vorratssack reicht für zahlreiche Räuchergänge und versorgt Sie über eine lange Räuchersaison hinweg, sodass Sie nicht ständig nachkaufen müssen. Vielseitig einsetzbar in Räucherschränken, Räucherboxen, Smokern, Kugelgrills und allen gängigen Raucherzeugern, sowohl zum Kalt- als auch zum Heißräuchern und Smoken. Geeignet für Einsteiger und erfahrene Räucherfreunde, die zuhause selbst Fisch und Fleisch veredeln und das Räuchern als Erlebnis genießen möchten.