F. Dick Ausbeinmesser Expert Grip 13 cm

Das Ausbeinmesser Expert Grip vereint ergonomischen Komfort mit hygienischem Design: Es besitzt einen 2-Komponenten-Griff aus harter Kernstruktur und weicher Schale, der auch bei längeren Einsätzen in Industrie und Fleischereien gelenkschonendes, ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht. Der offene, rutschfeste Griff passt sich allen Handgrößen an und erlaubt ein blitzschnelles Umgreifen sowie präzise Schnitte – auch unter nassen oder fettigen Bedingungen. Die Konstruktion vermeidet Spaltenbildung, ist leicht zu reinigen und beständig gegen Hitze, Stoß- und Abrieb. Die Klinge ist standfest, poliert und korrosionsbeständig aus X50CrMoV15 (56 HRC) mit einer präzisen Schneidengeometrie, was dauerhaft hohe Schärfe und reduzierten Materialverbrauch unterstützt. Zusätzlich erfüllt das Messer Anforderungen an Hygiene mit optimiertem Fingerschutz und NSF-Zertifizierung.

Eigenschaften

• Ergonomischer 2-Komponenten-Griff: harte Kernstruktur, weiche Schale
• Offener, rutschfester Griff für alle Handgrößen
• Hygienisches Design, keine Spalten, leicht zu reinigen
• Klinge aus X50CrMoV15, 56 HRC, korrosionsbeständig
• NSF-zertifizierte Hygiene, optimierter Fingerschutz

Technische Daten

• Länge Klinge: 13 cm
• Gewicht: 70 g
• Farbe: blau
• Material Klinge: rostfreier Stahl
• Material Griff: Polypropylen
• Materialeigenschaften: rostfrei