F. DICK Holzmesserblock Superior 9 teilig (Messerblock aus Holz, Set inkl. Kochmesser, Gemüsemesser, Spickmesser, Brotmesser, Küchenschere, Fleischgabel + Wetzstahl) 88080000

Das Messer-Set aus der Serie Superior ist für Profiköche und ambitionierte Hobbyköche geeignet Der sichere Aufbewahrungsort für Ihre Küchenmesser - der Messerblock aus hochwertigem Buchenholz von F. DICK Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit) Der Griff aus Polyoxymethylen (POM) bietet eine hohe Arbeitsfestigkeit sowie eine extreme Härte bei einer vergleichsweisen geringen Temperaturempfindlichkeit bis ca. 110°C. Auch besitzt dieser eine gute chemische Beständigkeit Im Lieferumfang sind ein Kochmesser, ein Gemüsemesser, ein Spickmesser, ein Ausbeinmesser, ein Küchenmesser, ein Brotmesser, ein Kochmesser, eine Küchenschere, eine Wurstgabel und ein Wetzstahl enthalten