Trinktemperatur: 6-11° Rebsorte: Syrah, Grenache Charakteristik: Sehr helles, sehr zartes Lachs-rosa. Im Aroma die beerigen Früchte der beteiligten Trauben, aber auch floral und spürbar würzig. Im Geschmack zart, elegant mir fruchtiger Würze und feiner Säure, sehr schön. Im Nachklang Grenadine und rote Impressionen von Frucht und recht lange. Empfehlung: Ein guter Begleiter der mediterranen Küche von Salat bis gegrilltem Fisch.
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