Feine Bitter Mallorca Flor de Sal 75% Kakao Panama

Diese Bio-Schokolade mit 75 % Kakao präsentiert sich als milder Panama-Kakao, veredelt mit Kokosblütenzucker und einer Prise Mallorca-Salz Flor de Sal Es Trenc. Sie ist frei von Lecithin, 100 % bio zertifiziert, und wird schonend verarbeitet, um das feine Kakaoaroma zu betonen. Geschmacklich verbindet sie dunkle, aromatische Kakao-Noten mit einer leichten salzigen Note, ideal für Liebhaber intensiver Bitterschokolade, die eine besondere Geschmackstiefe sucht. Lagerung kühl und trocken, Trocken, verschlossen haltbar. Verpackungsinhalt: 1,44 kg. Herstellerangaben und Bio-Zertifizierung: EG-Bio.

Eigenschaften

Premium-Qualität, ohne Lecithin, 100 % bio. Milder Panama Kakao, gesüßt mit aromatischem Kokosblütennektar, dazu eine Prise Mallorca-Salzes Flor de Sal D'Es Trenc. Kakao mindestens 75 %, Meersalz 0,7 %. Zutaten: Kakao mass, Kokosblütenzucker (ca. 23 %), Kakaobutter. Hinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten und Milch enthalten. Verpackungsmenge: 1,44 kg. Bio-Zertifizierung: EG-Bio. Lagerung kühl und trocken. Verarbeitung/Zubereitung: Genießen. Hersteller: EcoFinia GmbH, 32020 Herford, Deutschland. Trocken, verschlossen und kühl aufbewahren. Diese Schokolade bietet Bitterschokoladen-Konsumenten ein spannendes Gaumenspiel.

Nährwerte

• Energie: 2505 kJ / 605 kcal pro 100 g
• Fett: 49,9 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 31,4 g
• Kohlenhydrate: 26,7 g
• davon Zucker: 20,7 g
• Protein: 6,9 g
• Salz: 0,76 g

Enthält Spuren von Schalenfrüchten, Gluten und Milch.