Der Stagg EKG Pro von Fellow ist ein elektrischer Wasserkocher, der sich auf präzise Brühkontrolle spezialisiert hat. Mit vollständig anpassbaren Brüheinstellungen, einer gradgenauen Temperaturführung und einem hochauflösenden Farbdisplay bietet er Funktionen, die das handwerkliche Aufbrühen von Kaffee und Tee erleichtern. Über Wi‑Fi lassen sich Firmware-Updates beziehen, und eine Brühstoppuhr ermöglicht es, Zieh- oder Brühzeiten exakt zu verfolgen. Der Kessel verfügt über ein 1200 W-Heizelement, eine Temperaturspanne von 40–100 °C und einen Schwanenhals-Ausguss für kontrollierten Wasserfluss. Das Gehäuse besteht aus 304 18/8 Edelstahl, mit lebensmittelechtem Silikon an äußeren Bauteilen; optionale Walnussakzente und ein ergonomischer Griff ergänzen das Design. Er eignet sich für verschiedene Anwendungen, von Handaufguss über Babynahrung bis zu grünem Tee, und kann an 220–240 V Netzteile angepasst werden.
Eigenschaften
- Präzise Temperaturregelung, graduell in °C oder °F
- Hochauflösendes Farbdisplay
- Schwanenhals-Ausguss für gleichmäßigen Fluss
- Wi-Fi-Updates via App (EKG Updater)
- Zeiten und Temperaturen kunstvoll planbar
- Materialien: 304 18/8 Edelstahl, Kunststoff/Option: Walnussakzente
Bedienung & Brühvorgang
Nutze das farbige Display, um Temperatur, Haltezeit und Zeitplan festzulegen. Wähle eine voreingestellte Temperatur im Guide Mode, passe die Höhenlage an den Standort an und nutze den Halte-Modus, um heißes Wasser für 15 bis 60 Minuten zu halten. Die integrierte Brühzeit-Stoppuhr hilft, Ziehzeiten im Blick zu behalten. Vorheizen sorgt für Desinfektion bei maximaler Temperatur, bevor du auf die Zieltemperatur kühlerst. Die Brühvorgänge lassen sich mit dem präzisen Schwanenhals-Ausguss gleichmäßig steuern, wodurch eine balancierte Extraktion erreicht wird. Die Firmware-Updates erfolgen über die App, um neue Funktionen zu erhalten, während das Design aus Edelstahl und lebensmittelechtem Silikon langlebig ist.
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